Recettes

Gâteau au yaourt

27 février 2015

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Cette semaine, nous avons trouvé la recette parfaite du gâteau au yaourt…

Ingrédients :

– 1/2 paquet de levure
– 1 pot de yaourt (= 20 cl)
– 1/2 pot d’huile (= 10 cl)
– 2 pots de sucre (quantité à adapter selon les goûts)
– 3 pots de farine
– 2 œufs
– 1 zeste de citron

 

Recette :

Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l’ordre ci-dessus.
Verser la pâte dans un moule à gâteau.
Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 45 min environ (attention : la recette originale prévoyait 30 minutes, qui furent loin d’être suffisantes pour moi).
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir sèche.

 

Recette trouvée sur Marmiton.

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2 Commentaires

  • Reply Maristochat Bellemam' 1 mars 2015 at 15:11

    C’est la recette que nous faisons, un vrai régal!

    • Reply Happy Housewife 11 mars 2015 at 09:15

      Je confirme et elle est devenue ma recette fétiche pour les goûters maison !

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